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‘日記’ カテゴリーのアーカイブ

使命

2009 年 10 月 7 日 水曜日

『使命』とはキリスト教の教えではミッションと言います。
命の使い方。

一度しかない人生どう生きるか?

自分次第です。

家族や恋人、仲間、お世話になった人、まだ見ぬ未来の地球の子供たち

誰かの為に生きていきたいと思います。
大人が輝けば子供が輝く

子供が輝けば未来が輝く

そんなこと考えながら東京から今帰ってますo(^-^)o

お月見

2009 年 10 月 3 日 土曜日
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今日はお月見ですo(^-^)o

今日は満月です†

お団子やチーズズコットをお薦めしてます†

工場も五時頃には終わり、みんな家族でお月見推進してます。

家族があってこそ仕事もできます。

季節の語りべとしてのお菓子屋が

季節を感じず家族を犠牲にしてはなりません(^O^)

皆さん素敵なお月見を(‘-^*)/

紫黒米の稲刈り

2009 年 9 月 29 日 火曜日
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先日、湯川村で紫黒米を作ってらっしゃる武田さんの稲刈りのお手伝いをしてきました。

紫黒米とは、黒い米で、古代米の一種です。

この米を使わせて頂き、太郎庵では大福をやってますo(^-^)o

米作りは大変だときいてましたが、

やはり現場に来て改めて

米作りの大変さを学びました。

材料を作って下さるかたがいるから

僕らはお菓子が作れます。

それを買って下さるお客様がいるから

僕らはお給料が頂けます。

皆さんのおかげさまで

今日も生きていけます。

改めて、感謝することを確認できましたo(^-^)o

会津栗きんとん

2009 年 9 月 28 日 月曜日
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五年越しの夢が叶いました。

自社契約農家さんと共に学び、剪定や栗栽培の先生を自社でお呼びしての勉強会を繰り返してきました。

ついに今年から収穫できました。

収穫が少量なため数に限りはありますが
ぜひ夢の一粒をお召し上がりくださいo(^-^)o

なぜ会津栗なのか?
少子高齢化の中、農家さんも例外ではありません。

高齢者でも負担になりにくく栗は栽培しやすいそうです。

会津に栗文化が広がれば農家さんは潤います。

そんな夢を抱き僕らは五年前から準備をしてきました。

成功するには?

2009 年 9 月 26 日 土曜日

先日、中村隆俊先生から頂いた言葉です。

原理原則を教えてくれる先生を持つ

叱ってくれる先輩を持つ

品性を高めあう友達を持つ

自分より優れた後輩を持つ

嘘をつけない親を持つ

マイナスを半減しプラスを倍増する伴侶を持つ

我が熱き思いを伝承する子供を持つ

まだ伴侶と子供がいないので、顔晴りま~す↑

お菓子のチカラ

2009 年 9 月 25 日 金曜日

今日ある方から頂いた言葉です。

『お菓子をもらってケンカする人はいない』

以前、長野県伊那市の清水シェフからも頂いた言葉に

『本当に美味しいお菓子が目の前にあったら世の中から戦争がなくなる』

とあります。

美味しいお菓子を作り

そのお菓子が家族で食べられて

その家族が笑顔で溢れたら

そんな家族がいっぱい増えたら

戦争は起こりません。

社会の最小単位は

国でも県でも町でも村でも部落でもありません。

家族です。

そんなご家族の笑顔のお役立ちをするのが

僕ら菓子屋の仕事です。

本当に美味しいお菓子を作り、世の中から戦争がなくなるため僕らは日々夢を見ます。

儲かろうと思い儲かった人はいても、

儲け続けた人はいません。

誰かの役に立つため僕らは仕事をしなければなりません。

お客様のお喜びの日に

お役に立てるこの仕事を誇りに思いますo(^-^)o

大和の国

2009 年 9 月 24 日 木曜日

日本をつくった宇宙の意志は、
日本の建国の礎になった精神的支柱である『和』の心をとても大切にしていると思えます。

それで『和』の文字をとって、日本を『大和』と名付けたそうです。

お彼岸と敬老

2009 年 9 月 21 日 月曜日

只今お彼岸限定おはぎを六個入りのみ

お買い得になっておりますo(^-^)o

数に限りがありますのでお早めにご来店お待ちしてますo(^-^)o

敬老の日商品もご用意してますので

皆さんのお役にたてれば幸いですo(^-^)o

経営品質

2009 年 9 月 19 日 土曜日

今日は夕方6時から経営品質の勉強会に行ってきました。

志高い会津の経営者さんたちと経営品質の大先生!岡本先生からいろんな学びや気づきを頂いてます。

日頃の仕事を論理的に検証できるので

楽しいですo(^-^)o

入社試験

2009 年 9 月 17 日 木曜日

今日は高卒予定者の採用試験でした。

受験してくださったみんな各々の学校で優秀な方ばかりでした。

採用には枠があるので悩みまくりました。

素敵な子ばかりでとても頼もしい限りでした。