今日は
西鎌倉にある
レシューさんに行ってきました。
JR大船から
湘南モノレールに乗り換えて
西鎌倉までです。
レールが上で
吊り下げ式の
軽いジェットコースターみたいな
モノレールでした（笑）
ぜひ
湘南モノレールでp(^^)q

西鎌倉から歩いて数分でレシューさんがあります。

西鎌プリン
でかなり有名なお店です。
僕ら業界でいうと
西鎌プリンは
日本で最も有名な半熟プリンのひとつです(^O^)
先日の伊那で
倉内シェフとご縁をいただき
店舗見学させていただきにきました。
社内での情報の共有化を新しいやり方でなさっており、
人間性の教育に力を入れてらっしゃいます。

教育の考え方がすばらしく
従業員さんの
人生が幸せになることに重きをおいていらっしゃいます。

倉内さんから
『作る人間がいい加減だったら、品質落ちる』
『人はごまかせても、自分自身はごまかせない』
『自分にプライドもてる仕事』

たくさん言葉いただきました！

ありがとうございます(^O^)

この投稿は 2011 年 4 月 22 日 金曜日 5:48 PM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。