今日で
『アンジェリック』さんでの研修
終了しました。
一戸シェフには
大変お世話になり
仕事の仕方、アンジェリックの考え方、センス、
いろいろと刺激的に影響受けました。
5年ぶりの他店での
仕事に不安もありましたが
皆さんかなり親切にしていただき
勉強させていただきました。
『アンジェリック』は
ぶっとんだセンスとデザインとアイデアが
注目されがちですが、

そこで働く『人』の
輝きや明るさが
お客様を引き付けるのだと
働いてみてわかりました。

ではでは
6時間かけて
会津帰ります(^O^)

あと3ヶ月くらいは
いたかったな（笑）
フランスで働くより
アンジェリックでいたほうが
いいかも(^O^)

この投稿は 2011 年 6 月 5 日 日曜日 5:18 PM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。