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アスパラ万歳

今日もわくわく様です(‘-^*)/

皆様のお気づきの通り、ブログをサボってました。

ごめんなさい\(^_^)/

今日は新しいことを知りました。

それは、福島県がアスパラ作付け面積が全国第四位だということです。

特にほとんどは、会津の農家さんたちの頑張りのおかげだそうです(^-^)/

そこで日中、会津坂下のアスパラ農家さんちの畑に行ってきました。

田んぼがおやすみの冬の収入源だそうです。

美味しいアスパラがツンツンしてましたo(^-^)o

そこで、太郎庵でも野菜スウィーツに取り組みたいと思ってます。

アスパラの半熟プリンやアスパラマカロンを作ってみたいと思います。

また、試作結果は報告します(‘-^*)/

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