金沢に日本三大銘菓があります。
『長生殿』がそれです。
僕も社長に教えてもらい初めて
わかりました（笑）
これを知らなければ
菓子屋の潜りだと言われました（笑）

『長生殿』は
落雁？みたいなお菓子でした。

その老舗である森八さんは
360年以上の歴史があります。
打ち菓子の型が江戸時代からあり、
それをモダンにディスプレイされていました。

日本三大銘菓ときいて
即効買っちゃいました(^O^)

すぐ社長と一緒に食べました。

やはり品があるお味で
歴史と文化の重みを感じました。

この投稿は 2011 年 10 月 13 日 木曜日 10:29 PM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。