今日は日帰りで東京に来てます(‘-^*)/
和菓子の材料屋さん主催の講演会です。
和素材を生かした洋菓子講習会でした。
抹茶のフィナンシェ
黒糖フィナンシェ

栗のパウンドケーキ
自家炊き栗のタルト
自家炊き栗のモンブラン
などなどありました。

中でも、きな粉と大納言のロールケーキがお気に入りでした(‘-^*)/
ぜひ、帰ったら作りたいと思いました。

この投稿は 2009 年 10 月 7 日 水曜日 6:05 PM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。